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2014-12-22 08:13:00　　中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)　　出處：長(zhǎng)江商報(bào)        瀏覽量： 2139 次 我要評(píng)論
    □本報(bào)記者 施磊 張澍 發(fā)自河北昌黎
    在全國(guó)范圍內(nèi)，扇貝養(yǎng)殖要看秦皇島；在秦皇島市，扇貝養(yǎng)殖則要看昌黎。資料顯示，秦皇島的扇貝產(chǎn)量占全市水產(chǎn)品養(yǎng)殖總產(chǎn)量的90%以上，養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量均列全省第一，在全國(guó)排第二位。作為秦皇島主產(chǎn)區(qū)的昌黎縣更是將扇貝養(yǎng)殖作為海洋經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖面積達(dá)65萬(wàn)畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美地區(qū)。

    但是到了今年的收獲時(shí)節(jié)，昌黎的扇貝卻遭遇了大幅減產(chǎn)，與往年相比約在五成以上。

    12月16日，長(zhǎng)江商報(bào)記者帶著種種疑問(wèn)走訪昌黎地區(qū)，這個(gè)全國(guó)聞名的淺海養(yǎng)殖大縣呈現(xiàn)出的又是怎樣的一番景象？

見(jiàn)證者有話說(shuō)：最初幾年大家都賺錢

    12月16日一大早，記者驅(qū)車來(lái)到昌黎縣團(tuán)林鄉(xiāng)。進(jìn)入村落，只見(jiàn)開(kāi)闊地上一座座小山包突兀聳立，陣陣海腥味隨風(fēng)襲來(lái)，走近了才看清，原來(lái)這些山包都是貝殼堆積而成。這些如同地標(biāo)一般的貝殼山似乎在提醒著遠(yuǎn)道而來(lái)的人：新開(kāi)口漁港已近在眼前。

    昌黎縣沿海最大的漁港“新開(kāi)口”距今已有130多年的歷史，這個(gè)傳說(shuō)中被“獨(dú)角龍”一夜拱開(kāi)的港口現(xiàn)在也是渤海沿岸最有名的漁港之一。據(jù)民國(guó)二十二年的《昌黎縣志》記載，清光緒九年的夏天，一場(chǎng)滄桑巨變?cè)谶@里發(fā)生：由于灤河及飲馬河等河流泛濫，匯集的洪水一下子傾瀉至七里灘中，將七里灘與渤海相隔的沙坨峪沖開(kāi)一道豁口，也就是“新開(kāi)口”。從此這里漸漸成了漁船商船的聚集地，進(jìn)而演變?yōu)橘Q(mào)易興隆的港口，甚至一度被稱為“興隆口”。

    由于現(xiàn)在正值扇貝收獲期的尾聲，記者未能目睹港口沿岸漁船往來(lái)，頻繁貿(mào)易的熱鬧場(chǎng)面。但密密麻麻的漁船靜悄悄地泊于兩岸，船頭懸掛的紅旗在寒風(fēng)中颯颯飄揚(yáng)，讓人可以想見(jiàn)不久之前這里的喧囂。

    此刻碼頭上少有人至，只有個(gè)別工作人員或在檢修船只，或在閑聊。記者抱著隨便聊聊的目的詢問(wèn)其中一位老漢，當(dāng)表明身份與來(lái)意后，老漢的反應(yīng)竟出乎意料的積極——“你們算是找對(duì)了地方也找對(duì)了人！”

    這位姓蕭的老漢是港務(wù)管理處的工作人員，他說(shuō)自己屬于本地“少數(shù)未搞養(yǎng)殖的人”，但多年來(lái)參與碼頭管理工作，直接見(jiàn)證了新開(kāi)口扇貝養(yǎng)殖交易的興起與發(fā)展。

    在港務(wù)管理辦公室，蕭老漢對(duì)記者說(shuō)，昌黎一直是以副（業(yè)）養(yǎng)農(nóng)（業(yè)）?！白?986年生產(chǎn)隊(duì)解體后，大家都開(kāi)始找出路，最終還是根據(jù)本地傳統(tǒng)和資源，靠海吃海?！睆纳鲜兰o(jì)九十年代開(kāi)始，昌黎縣沿海的海水養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始迅速發(fā)展，產(chǎn)量逐漸超過(guò)傳統(tǒng)的捕撈業(yè)?！霸静枋菦](méi)有扇貝養(yǎng)殖的，后來(lái)從山東萊州等地引進(jìn)了扇貝種苗。最初引進(jìn)時(shí)，海水質(zhì)量很好，極其適宜扇貝生長(zhǎng)，連續(xù)六七年都有不錯(cuò)的收成。”蕭老漢說(shuō)，在當(dāng)?shù)卣珜?dǎo)下，有幾十戶人家最早開(kāi)始了扇貝養(yǎng)殖，“這些人在那些年都賺了錢，后來(lái)因?yàn)榭吹绞找婧?，每年都?huì)有新的養(yǎng)殖戶加入進(jìn)來(lái)，而超過(guò)九成的加入者都是昌黎本地人?！?br />
    那么今年的收成又如何呢？沒(méi)等蕭老漢回答，另一位辦公室工作人員已在旁邊搖頭嘆息：“今年可不成……”他點(diǎn)燃一根煙，繼續(xù)說(shuō)，“好一年，賠一年，最近幾年都是這種情況。”

    據(jù)這位工作人員稱，本地最大的養(yǎng)殖戶大概能有10萬(wàn)籠規(guī)模，每籠成本二三十元，包括種苗、人工費(fèi)用等。本地造的漁船一條價(jià)格在十萬(wàn)元左右，養(yǎng)殖大戶往往需要三條船來(lái)作業(yè)。這個(gè)成本不小，算下來(lái)一般每籠扇貝起碼要?jiǎng)兂?斤鮮純貨才基本可以保本?！敖衲昝炕\多數(shù)只能剝出七八兩到一斤多，95％的人都賠了?！?br />
    養(yǎng)殖戶想撤退：不知道海水出了啥毛病

    記者隨后又接連采訪了當(dāng)?shù)貛孜火B(yǎng)殖戶，從他們的反映來(lái)看，昌黎扇貝遭遇的寒流似乎比想象中的還要嚴(yán)重。

    一位李姓養(yǎng)殖戶表示，今年昌黎扇貝幾乎全面減產(chǎn)?！拔茵B(yǎng)了兩萬(wàn)多籠，今年算下來(lái)賠了30多萬(wàn)元吧?！彼嘈χ鴮?duì)記者說(shuō)，“身邊的養(yǎng)殖戶也都是這種狀況，一句話——我們這兒就沒(méi)有看見(jiàn)掙錢的！”

    李先生養(yǎng)殖的扇貝今年每籠只能剝出不到一斤一兩的鮮肉，距離兩斤多的“保本線”差了一半。他在2000年開(kāi)始進(jìn)行扇貝養(yǎng)殖，前十年的時(shí)候收益比較好，雖然也是有賺有賠，但總體上是賺錢的，最好的時(shí)候甚至一籠能出4斤多鮮肉?！敖哪陙?lái)也不知道這海水出了什么毛病，反正幼苗成活率少?！?br />
    當(dāng)被問(wèn)到水產(chǎn)局是否會(huì)組織一些科學(xué)養(yǎng)殖的培訓(xùn)時(shí)，李先生表示這種培訓(xùn)有時(shí)候會(huì)有，但理論和實(shí)踐有距離，他們也就是聽(tīng)聽(tīng)，不能完全履行。
  
    另一位孟姓養(yǎng)殖戶情緒更加低落。他共養(yǎng)殖了1.5萬(wàn)籠扇貝，當(dāng)被問(wèn)及今年養(yǎng)殖情況時(shí)，只說(shuō)了三個(gè)字——“不好！賠！”而他甚至不愿意再細(xì)談收益，只用了一個(gè)看上去更觸目驚心的詞匯：“收啥呀，都絕收了！”

    港務(wù)管理處的蕭老漢向記者介紹說(shuō)，本地養(yǎng)殖戶不一定都住在新開(kāi)口，他們的住處距港口8里——20里不等。當(dāng)收獲期到來(lái)時(shí)，養(yǎng)殖戶們?cè)诹璩績(jī)扇c(diǎn)就需要駕船出海，下午三點(diǎn)左右回到港口進(jìn)行交易。這個(gè)生活節(jié)奏是很辛苦的。而每籠扇貝都需要人工一個(gè)一個(gè)用手來(lái)剝，每剝出一斤鮮肉，需要付人工費(fèi)6元，這是硬價(jià)格降不下來(lái)，并且逐年升高，因此成本也越來(lái)越不容易掌控。

    生活辛苦，成本難控，再加上面對(duì)巨額虧損，這讓不少養(yǎng)殖戶心生退意。李先生稱近四年總共賠進(jìn)去140多萬(wàn)，他直截了當(dāng)?shù)卣f(shuō)：“明年已經(jīng)養(yǎng)不起了。而且我知道村里面有百分之四五十的養(yǎng)殖戶都已經(jīng)準(zhǔn)備放棄了。”

    對(duì)這種狀況蕭老漢也是不勝唏噓，他表示扇貝生意在昌黎已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)鏈，“有專門養(yǎng)殖的，有負(fù)責(zé)剝?nèi)獾模惺召?gòu)后晾成干再銷往外地的……如果這個(gè)鏈條出現(xiàn)斷裂，那么在昌黎將會(huì)有相當(dāng)一部分人失業(yè)?！?br />
    密密麻麻的漁船靜悄悄地停泊在新開(kāi)口漁港

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